Kamado Joe DōJoe voor Classic

Kamado Joe DōJoe voor Classic

De DōJoe verandert je Kamado Joe in een pizzaoven van de allerbeste kwaliteit. De ingebouwde steunen zorgen voor een precieze, optimale afstand tussen de warmtedeflectoren en de pizzasteen. Dit zorgt voor een perfecte korst op de bodem, terwijl de gewijzigde luchtstroom warmte vasthoudt in de koepel boven de pizza voor een knapperige garnering. Deze combinatie van convectie-luchtstroom boven en geleidingswarmte beneden zorgt voor een gelijkmatige kook omgeving rond de pizza, terwijl deze bakt voor uitstekende resultaten.

Wigvorm voor comfort

De handige wigvorm van de DōJoe maakt het mogelijk om moeiteloos stabiele temperaturen van 200 ºC tot 350 ºC aan te houden, zelfs in de loop van de uren. Door dit ontwerp is het voor grillers mogelijk om pizza’s eenvoudig er in - en er uit te schuiven zonder de dome te openen, hierdoor worden temperatuurschommelingen bij het bereiden van meerdere pizza’s voorkomen.